餐飲業寶典(專業版)


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這是一套全方位餐飲管理,不但可以幫業者清楚紀錄每一筆點餐名細,還可以掌控銷售狀況與獲利分析,可以說是目前餐飲業老闆賺錢的好幫手!

餐飲業寶典(專業版)

這是一套全方位餐飲管理的實用版,不但可以讓業者靈活配置餐桌位置,還可以清楚紀錄每一筆點餐明細與掌控銷售狀況,可以說是目前餐飲業老闆賺錢的好幫手!

一.產品基本資料建檔
1.建立無限筆產品資料,包括新增、修改、刪除等功能;還能建立產品的不同口味,讓廚房還可以依照客戶的需求去調製
2.本系統可以登入各種不同價格來打單,有店內價,會員價、員工價、促銷價等

二.餐桌設定 1.現場位置配置圖
可以隨時在螢幕上增減桌數,並可設定桌名及座位數,點餐查詢一目了然,適用於各種大小不同場地使用,更可靈活移動桌號排列方式,擺置成跟餐廳配置圖一樣,讓員工更能掌握桌號的消費狀況

三.點餐作業
1.靈活點選桌號就可登錄該桌客戶點餐明細,並可列印出點餐單供廚房備料
2.結帳完後,電腦還會立即恢復沒有開桌狀況,讓員工充份再利用

四.營業銷售明細表
可以隨時查詢每個營業期間的產品的銷售狀況,包括口味、數量都能統計出來

五.營業統計表
可以統計每個期間每桌所銷售的狀況,包括服務費、現金買單、刷卡買單等都可以查詢到

六.各種毛利分析
包括可以分析產品毛利、類別毛利、日期毛利等多種毛利查詢,因此從數據上您可以隨時了解每個期間的銷售金額、成本、毛利金額、毛利率等

七.營業報表分析
可以查詢每天、一週的時段銷售狀況,提供給店家一份最有利的經營策略分析資料

八.用餐耗時分析
於特定時間內,針對各個桌別顧客用餐所花費的時間作分析比較

九.系統維護
1.資料重整:將輸入的資料重新作排序
2.故障排除:除了將資料重新排序外,還會執行錯誤檢查,提高電腦的執行速度
3.備份回存:將資料備份,以防止資料的流失,若不慎流失可將備份的資料回存
4.用者權限:針對不同的使用者給予不同的權限,防止資料不當外流
5.資料清除:資料太過久遠影響電腦執行的速度時,可將之清除
6.系統註冊:完成註冊後,才能享有完整的售後服務保證

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    紫歆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()