【饗城阿秋師】招財進寶道地功夫年菜八道組(約6~8人份)

【饗城阿秋師】招財進寶道地功夫年菜八道組(約6~8人份)
享譽中南部總鋪師-阿秋師親自監製。多樣頂級食材調理製成，融合山珍海味，料豐湯鮮，是過年圍爐的必備功夫菜，讓你多重美食精彩上桌，輕鬆圍爐更對味!

招財進寶道地功夫年菜八道組
1.道地珍品佛跳牆
2.道地人蔘燉雞
3.道地XO櫻花蝦米糕
4.道地酒香冰釀醉鮮蝦
5.道地古早味?魚米粉
6.道地新社沙鍋悶鴨
7.道地珍品東坡肉
8.道地洛神芒果雙拼組

道地珍品佛跳牆
內含：豬腳丁. 排骨. 芋頭. 大白菜. 豬肚. 筍片. 鳥蛋. 栗子. 香菇. 蒜頭. 水翅、洋蔥、蔥油、高湯。
熱量：87大卡/100g
用新鮮高湯熬煮，湯汁味道鮮美濃郁、口感鬆糯軟嫩、香味撲鼻令人回味無窮，吃了還想再吃，宴客自享皆得宜。
※道地珍品佛跳牆(不附甕)
解凍方法︰
1.冷藏5°C解凍約12小時
2.室溫解凍約2~3小時
3.泡水解凍約0.5~1小時
食用方法︰
1.隔水加熱 : 解凍後，將本產品包放入鍋內置水，加熱至本產品熟透即可，約煮20分鐘.
2.微波加熱 : 完全解凍後，撕開封膜及真空袋將本產品倒入於盒內，緊蓋盒蓋，放入微波爐內，(功率800~1000W)微波12分鐘即可食用
3.電鍋加熱 : 放入電鍋內加熱至熟透即可食用

道地人蔘燉雞
內含：雞、紅棗、人蔘、料理酒、枸杞、薑片、川芎、青耆、高湯、調味料
熱量： 239大卡/100g
人蔘對於手腳冰冷防老化有相當好的療效，枸杞子滋補明目，香噴噴的雞湯，混合著淡淡人蔘味，不但美味又能補身體，冬天喝上一碗，身體不但暖和起來，還能保健身體喔。
解凍方法︰
1.冷藏5°C解凍約12小時
2.室溫解凍約2~3小時
3.泡水解凍約0.5~1小時
食用方法：
解凍後，撕開真空袋將本產品倒入於容器中煮約20分鐘熟透即可食用。

道地XO櫻花蝦米糕
內含：米糕（糯米、肉絲、香菇絲、蝦米、薑絲、油蔥、麻油）、XO醬、櫻花蝦。
熱量：291.6大卡/100g
熱騰騰的米糕軟硬適中，料多實在。上方鋪著混著XO醬的櫻花蝦，香氣逼人，總會讓人忍不住嚥下口水，軟硬適中有嚼勁，會讓您忍不住多吃好幾口喔。
解凍方法︰
1.冷藏5°C解凍約12小時
2.室溫解凍約2~3小時
食用方法︰
1. 解凍後，上蓋打開將本產品盒直接置入蒸籠，大火加熱，直到熟透，即可食用。
2. 解凍後，撕開封膜，上蓋打開將本產品盒放入微波爐內(功率800~1000W微波6分鐘即可食用
3.電鍋加熱 : 放入電鍋內加熱至熟透即可食用

道地酒香冰釀醉鮮蝦
內含：白蝦、料理酒、薑絲、枸杞、水、調味料.
數量：15尾
熱量：121大卡/100g
嚴選上等新鮮白蝦，由獨門主廚漢方藥材調製成當歸酒汁，在經過24小時以上浸泡工法，讓鮮蝦及當歸酒搭配起來有渾然天成彈牙口感
解凍方法︰
1.冷藏5°C解凍約24小時
2.室溫解凍約2~3小時.
食用方法：
1.將產品完全解凍即可食用.。
2.熱食(微波加熱):解凍後，將產品拆袋，倒入可微波容器中， 封上保鮮膜(需留透氣孔)，微波約5-8分鐘即可

道地古早味?魚米粉
內含：?魚、米粉、芋頭、芹菜、紅蔥、高湯。
熱量：85.8大卡/100g
我們用新鮮高湯熬煮，加入了大甲芋頭、新竹米粉及芹菜、紅蔥等，在搭配鮮魚，多重美味的享受讓湯汁味道鮮美濃郁、口感鬆糯軟嫩、香味撲鼻令人回味無窮，吃了還想再吃，宴客自享皆得宜。
解凍方法︰
1.冷藏5°C解凍約12小時
2.室溫解凍約2~3小時
3.泡水解凍約0.5~1小時
食用方法︰
1.隔水加熱 : 解凍後，將本產品包放入鍋內置水，加熱至本產品熟透即可，約煮20分鐘.
2.微波加熱 : 完全解凍後，撕開封膜及真空袋將本產品倒入於盒內，緊蓋盒蓋，放入微波爐內，(功率800~1000W)微波12分鐘即可食用
3.電鍋加熱 : 放入電鍋內加熱至熟透即可食用

道地新社沙鍋悶鴨
內含：新社本土鴨、薑母、麻油、醬油、糖、調味料。
熱量： 100.6大卡/100g
薑母具有袪寒功效，麻油具有潤燥通便、消毒功效，搭配來自聞名全台的新社本土鴨，不但美味又能補身體，冬天喝上一碗，身體不但暖和起來，還能保健身體喔。
解凍方法︰
1.冷藏5°C解凍約12小時
2.室溫解凍約2~3小時
3.泡水解凍約0.5~1小時
食用方法：
解凍後，撕開真空袋將本產品倒入於容器中煮約20分鐘熟透即可食用。

道地珍品東坡肉
內含：三層肉、筍尾、醬油、鹽巴、冰糖、青蔥 。
熱量：32大卡/100g
五星級享受，醬汁熬煮數小時，原汁原味 肉質鮮嫩 不油膩 入口即化，挑逗您的味蕾。
解凍方法︰
1.冷藏5°C解凍約12小時
2.室溫解凍約2~3小時
食用方法︰
1. 大火蒸熱：解凍後，將本產品直接置入蒸籠，大火加熱，直到熟透，倒入盤中即可。
2.解凍後，撕開封膜及真空袋將本產品倒入於盒內，緊蓋盒蓋，放入微波爐內(功率800~1000W)微波6分鐘即可食用。